一、家庭餐桌礼仪顺口溜
《进餐歌》
右手拿勺,左手扶碗,
身体坐直,两腿并拢,
一口饭,一口菜,
宝宝吃得好,干净又安静。
《吃饭歌》
小饭碗,扶扶好,
小调羹,拿拿牢。
一口一口自己吃,
一口饭、一口菜。
《吃饭不要喂》
娃娃比我小,吃饭要人喂,
我比娃娃大,吃饭不要喂。
《样样东西都要吃》
白米饭,我要吃。
红烧肉,我要吃。
绿青菜,我要吃,
样样东西都要吃。
《吃饭喽》
吃饭喽,吃饭喽,大家吃饭喽。
一大口,一大口,饭菜吃完了,
你高喽,我高喽,大家长高喽!
《吃得干净真正好》
小饭碗,扶扶好,
小调羹,拿拿牢。
一口一口自己吃,
吃得干净真正好。
《进餐》
小餐桌,已摆好,
大家搬椅做桌旁,
一口饭,一口菜,
不洒不掉全吃光。
《进餐》(餐后)
小手绢,四方方,
拿起它,擦嘴巴。
一二三,左右擦,
嘴巴乐得笑哈哈。
《进餐》
进餐前,洗净手。
打喷嚏,遮住口。
轻轻嚼,慢慢咽。
不挑食,不剩饭。
《进餐》
右手拿勺,左手扶碗,
两腿并并好,身体往前靠,
一口饭,一口菜,
宝宝吃得好。
《进餐》
小小勺,真灵便,
握在右手中。
一手拿勺,一手扶碗,
不撒不漏,送到嘴边。
《吃饭》
吃饭时,坐端正,
右手拿调羹,左手扶着碗。
细细嚼,慢慢咽,
不剩饭,不挑菜,
自己吃饭真能干。
《进餐》
大拇指、食指、中指一起捏住勺柄,
另一只手端碗,一勺一勺送入口中,
椅子放平,身体坐正,
靠近饭桌,饭菜、汤要交替吃,
不让饭菜撒落在地上、桌上和衣服上,
碗里的饭菜要吃干净。
《进餐》
吃饭前,洗净手,
爸妈忙,应等候,
不挑食,不霸食,
闭嘴嚼,慢慢吃。
爱粮食,不浪费,
有好菜,敬长辈。
吃饭后,擦净嘴,
漱清口,椅放回。
《进餐》
白米饭,热腾腾;
红烧肉,喷喷香;
青青菜,营养高;
豆腐汤,味道好;
左手——拿碗,
右手——拿勺;
看我宝贝真能干,
一口饭, 一口菜;
吃的快,吃的香,
比比看谁长得壮!
《进餐》
进餐前,手洗净,
入座时,动作轻,
细细嚼,慢慢咽,
不挑食,不剩饭。
《进餐—爱惜粮食》
自己吃,不用喂,
吃干净,不浪费,
爱粮食,惜食物,
粒粒米,皆辛苦。
《进餐--不挑食》
小朋友,在成长,
若挑食,缺营养,
瓜果菜,都品尝,
食五谷,身体棒。
《进餐歌》
小椅子,放放好,
上面坐着乖宝宝。
不东瞧,不西看,
一口菜来一口饭。
青菜、萝卜、豆腐汤,
宝宝样样都喜欢。
《宝宝吃饭》
好宝宝吃饭了,
小饭碗手扶好。
小勺子快拿好,
绿青菜,红大虾。
凹呜凹呜吃个饱。
《宝宝吃早餐》
小宝宝吃早餐,
椅子小手都放好。
吃早餐,身体好。
《进餐歌》
要做文明好宝宝,就餐礼仪不能少。
筷子勺子不乱敲,讲话嬉笑就不好。
不挑食也不剩饭细嚼慢咽肠胃好。
餐后收拾少不了,比比谁是好宝宝。
《吃饭》
洗洗手,擦擦汗。
不一会儿就开饭。
炒菜,米饭,鸡蛋汤,
饭菜可口营养香。
宝宝吃的喷喷香,
健康成长身体棒。
二、家庭餐桌礼仪常识
1、入座
座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
2、点菜
一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。
3、进餐时
先请客人,长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些,不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。
4、进食时
有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。
5、夹菜
为客人夹菜,一定要用公筷,卫生又礼貌。
6、敬酒
主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。为别人倒茶倒酒,要记得“倒茶要浅,倒酒要满”的原则。
7、取食物的时候避免挑三拣四
在用餐的时候,不要在餐盘中挑三拣四,将食物翻来覆去。这样对别人来说是不尊重别人的表现,别人也会觉得你没有修养。
8、公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟
在公共场合时,剔牙要特别注意,在剔牙的时候请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可。在用餐期间,若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若喷嚏不断,最好立刻离席出外处理,没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的,也是不雅的,若真是无法控制,则可用喝水,屏息方式使症状减轻。喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后,到餐厅划分的吸烟区吸烟,如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康。
9、合理使用餐具
用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上,这样的用餐姿势非常不雅。
10、离席时
必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬
三、餐桌礼仪常识在家的礼仪是什么
1、全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意。
2、饭食丰盛,重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用.北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代。
3、座次有序,多为祖辈居上。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止。
4、南方人喜欢吃米团子、水磨年糕、汤圆,还有的吃生蒜和皮蛋。
其中年糕寓意最明显:“年年(黏黏)高(糕)”,吉祥如意,演绎为年年高升之意。而北方人传统食品以面食为主,饺子是最普遍的过年食物,也是历史悠久的传统习惯。
5、吃鱼
年三十晚上,再困再累也不合眼,就等着吃饺子,吃出钱币,心里高兴。再就是鱼,这也是年夜饭不可缺少的,而且不可以吃光,要剩下一点,寓意着“年年有余”。
四、餐桌礼仪常识在家的礼仪有哪些
一、入座的礼仪,先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。
二、进餐时,先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些。有的人吃饭喜欢用力咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之内的话,以示歉意。
四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或着轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。
六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
七、最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
五、家中餐桌的文明礼仪有哪些
1、年长者就座后方可入座,有女士在,让女士优先入座。
年长者先就座基本上能做到,但在众多职场中,在领导阶层的男士占多数,能做到“女士先就座”,更能突显他的领导干部风范。
2、注意座位排序,不可坐错位置,坐错位置,可能吃得很难受。
有关座位排序,主陪右边应该是宾主,应是现场较为尊贵的顾客,主陪的靠左边是副宾主。我在刚入职场时,曾经不懂规矩地误坐过一回宾主位置,当时浑然不知,到敬酒时,有些人说,你坐在那一个位置,你先来……当我明白自己坐错位置时,立即涨红了脸……
3、上餐后要等年长者或顾客先动筷。
一般来说正式场合的用餐餐桌基本上是圆桌,当上餐后,基本上是无可置疑地将菜先转入宾主位置,先让宾主动筷。但刚入职场的一些年轻人,忽视这一个细节,菜上去之后,秉着“就近”准则就动了筷,假如遇到较真的领导干部,就呵呵呵了……