榴莲口开多大才是熟的？

一、榴莲口开多大才是熟的？

榴莲大概开一公分的口就行了

1.选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的.

2:>用两手指在榴莲的刺往内济一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

3:> 用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

4：> 眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

5：> 选榴莲外形要园，每一个鼓包凸出得多最好。

6：> 用鼻子闻一下，熟了的榴莲嗅闻起来很香，如果嗅闻起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

二、怎么鉴别榴莲熟没熟？

榴莲是很特别的水果，有非常浓厚的气味，喜欢它的人对欲罢不能，厌恶它的人对它嗤之以鼻，许多人在挑选榴莲的时候经常挑到没有成熟的榴莲，接下来教大家几个方法来挑榴莲，鉴别熟没熟呀！

1看外壳颜色 ,榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。

2捏外壳软硬 ,判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴莲一般已经成熟了；如果榴莲果皮很厚，按不动，而且尖刺比较坚硬，没有弹性，这样的榴莲多表示成熟度还不够。

3闻果实气味 ,判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡；但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选。

4看有无裂口 ,成熟的榴莲会自然裂开，如果榴莲的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴莲已经完全成熟，建议选择那种马上要裂开的榴莲，如果榴莲裂口比较大的话，可能表示过于成熟，里面的果肉可能已经坏掉了。

以上方法拿去鉴别榴莲在适合不过啦，我亲身实践过咯

三、榴莲粉怎么熟？

、将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋，扎紧袋口，这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用。

2、干脆剥了壳，用保鲜袋装好，埋入米内，一定要捂在米里，直到熟为止.

以上两种简单，干净好弄些。

3、直接用电吹风吹，可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋，会产生水气，只会加快榴莲的腐烂。

4、先用报纸包起待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了。(特别适合未剖开的，已剖开的在燃烧时容易弄脏裸露的部分榴莲）

四、怎么捂熟榴莲？

放进微波炉里高火转 我试过了 很好用^^ 要么扔保鲜袋里系上口~ 或者保鲜膜密封起来放冰箱，就捂熟了，不过貌似更容易烂熟。。。。

也可以试试包好后，跟半熟的香蕉，苹果放在一起，催熟 挑榴莲要晃，看看肉是否结实。捏针，看成熟情况。按脐，如果感觉一按就想要开的就是状态比较好的。自然开裂一点的更佳。

已经打开的，听说是不能筽熟了，可以用来煲汤，一样补身，我朋友煲过 如果还没扔掉皮,可以再重新包装好,外层用保鲜膜完全密封,等它慢慢熟了 否则,拿来做甜品,干脆放入搅拌机里打烂,做成点心吃 没打开的生榴莲催熟方法： 把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，这样榴莲不会熟得烂掉． 方法1：如果买了未成熟的榴莲，催熟的办法是用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了，提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。

方法2：可以和家里的米桶放在一起，这样会比较容易催熟。

五、榴莲没熟果肉怎么变熟？

把果皮盖好，常温放着就行，隔一两天检查一下，也可和香蕉、苹果等熟了的水果放在一起催熟。

1、未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩，榴莲裂口说明已经完全成熟了。

2、新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜，只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。

扩展资料：

挑选榴莲有4个小诀窍：

1、看柄，新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜;只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。

2、看果体，数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

3、挑选好吃的金枕头榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色。

4、如果买了一个关节还没有脱落的而你又不知道什么时候才好吃，可以在果瓣上挖一个小三角，伸一个指头进去轻按一下，如果按不下去是太生，明天再按吧。直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。

六、榴莲几年熟？

榴莲有200多个品种，目前普遍种植的有60至80种，根据品种不同结果时间也不同，轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕头和差尼等，通常在4～5年后结果，中型种有长柄和谷夜套，通常在6～8年结果，重型种有甘邦和伊纳，一般在8年左右结果，每年结实一次，成熟时间先后相差1～2个月。

榴莲的成熟期为11月至次年2月和6～8月，果呈卵形、球形或椭圆形，重可达3～5千克，成熟时果面为褐黄色，并有众多木质尖突，内有种子数十颗，具乳白色肉质假种皮，为食用的主要部分。榴莲的花期在每年的6～12月份，每序有花3～30朵，一棵树每年可以产80个左右的榴莲，从树上摘下来十天就可以成熟。

七、哪种榴莲熟？

每一个品种的榴莲是都可以成熟的，如果说口感上猫山王和金枕的口感比较好

八、榴莲没熟怎么处理？

没熟的榴莲可以想办法催熟

如果发现所买的榴莲未完全熟，则可以将榴莲肉取出，然后用保鲜膜包裹，将其放有苹果等成熟水果的塑料袋中，将所料袋封闭并放在温暖的地方两天后再取出.取出时,您会发现榴莲肉柔软而香。这是因为苹果在储存时会释放出乙烯，从而加速了榴莲的成熟。

若未成熟的榴莲未打开,我们可以将报纸包裹在榴莲上，然后点燃报纸。报纸燃烧后，将榴莲放在温暖的地方。两三天后，然后直接打开即可食用。我们也可以将榴莲装进保鲜袋中，用微波炉进行催熟。

九、榴莲蜜怎么算熟？

榴莲要看它饱满，圆的，有时有稍微的裂口。就是常熟。

十、生榴莲怎么才能熟？

和成熟的香蕉苹果等水果一起放进塑料袋扎紧

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